Cómo Disfrutar de las Navidades de Manera Saludable: Metas, Balance y Sabor
La temporada navideña nos invita a disfrutar de momentos especiales con nuestros seres queridos, y las comidas son parte esencial de estas celebraciones en la temporada de navidad. Sin embargo, este periodo también puede convertirse en un desafío para mantener nuestras metas de salud y nutrición. ¿Cómo disfrutar de la rica comida navideña sin sentirnos culpables? La respuesta está en el balance, la planificación y el disfrute consciente.
Por qué es importante enfocarnos en nuestras metas durante las fiestas
El fin de año es un momento para reflexionar sobre nuestras metas personales, incluidas aquellas relacionadas con nuestra salud. Descuidar la alimentación y el ejercicio durante estas fechas puede tener efectos negativos, como el aumento de peso, el desbalance energético y la pérdida de hábitos saludables construidos con esfuerzo.
Sin embargo, la salud no se trata solo de lo físico, sino también de lo emocional. Darse el gusto de disfrutar comidas típicas y compartir con seres queridos es fundamental para el bienestar. Encontrar un balance entre estos dos aspectos te permitirá disfrutar de la temporada sin perder de vista tus objetivos.
Tips para disfrutar sin descuidar tu salud
Construye un plato balanceado. Visita nuestro blog del PLATO NAVIDEÑO para más ideas.
La comida navideña es un placer, pero no necesitas probar todo lo que está sobre la mesa. Escoge tus favoritos y sírvelos con moderación. Aquí tienes algunas recomendaciones para mantener el equilibrio:
Carbohidratos y farináceos:
Son esenciales en la mesa puertorriqueña, pero altos en calorías. Escoge una o dos opciones:
1/2 taza de arroz con gandules (190 cal.)
1 pastel (450 cal.)
1/2 taza de ñame hervido (80 cal.)
Proteínas:
Opta por opciones al horno o asadas que aporten sabor sin excesos. Evita las frituras. Algunas alternativas:
3 oz. de pavo asado (144 cal.)
3 oz. de pescado (225 cal.)
3 oz. de pernil trasero asado (165 cal.)
Vegetales y frutas:
Llena la mitad de tu plato con vegetales coloridos y de vez en cuando acompaña con una fruta fresca como postre natural.
1 taza de ensalada de repollo y zanahoria (40 cal.)
1/2 taza de vegetales mixtos cocidos (60 cal.)
1/2 taza de frutas frescas como piña o melón (60 cal.)
Postres y bebidas con moderación
Los dulces tradicionales son riquísimos, pero altos en azúcar. Disfrútalos en porciones pequeñas y busca alternativas más ligeras cuando puedas:
4 oz. de tembleque (230 cal.) en lugar de una ración más grande.
Cambia los refrescos o bebidas azucaradas por agua y cógelo suave con el coquito :) .
El poder del balance: Disfrutar sin excesos
La moderación no significa privarte de tus platillos favoritos, sino ser consciente de tus elecciones. Aquí hay algunos trucos prácticos para ayudarte:
Sirve porciones pequeñas: Así podrás probar un poco de todo sin que se te vaya la mano.
Come despacio y mastica bien la comida: Esto permite que disfrutes más cada bocado y te sientas satisfecho más rápido.
Planifica tu día: Si sabes que tendrás una cena abundante, opta por comidas ligeras y saludables durante el día.
Mantente activo para contrarrestar los excesos
La actividad física no solo ayuda a quemar calorías, sino que también mejora tu estado de ánimo durante estas fechas. Algunas ideas:
Menea ese cuerpo: ¡Aprovecha las parrandas para mover el cuerpo y divertirte al mismo tiempo!
Caminatas familiares: Una caminata después de la cena es una forma sencilla y agradable de mantenerte en movimiento.
Recuerda que la meta es acumular 150-300 minutos semanales de actividad física moderada.
Conecta tus metas con las festividades
La temporada navideña puede ser el momento ideal para reforzar tus hábitos saludables. Incorporar pequeños cambios, como elegir agua en lugar de refrescos o añadir más vegetales a tus platos, puede marcar una gran diferencia. Además, mantener el enfoque en tus objetivos durante este tiempo te permitirá iniciar el próximo año con una base sólida y una mentalidad positiva.
¡Felices fiestas llenas de sabor, salud y momentos inolvidables!
